earthday Archives

avril 22, 2025

Protéger la planète commence par le sol

Chaque année, le Jour de la Terre nous invite à réfléchir à l’impact de nos choix sur l’environnement — non seulement à ce que nous consommons, mais aussi à la manière dont nos aliments sont produits. L’une des solutions les plus puissantes, mais souventnégligées, se trouve littéralement sous nos pieds : le sol. L’agriculture biologique ne se résume pas à une tendance alimentaire. C’est une approche éprouvée qui contribue à régénérer les sols, à préserver la biodiversité et à réduire notre empreinte environnementale. Que vous soyez un consommateur engagé ou une entreprise soucieuse de durabilité, choisir le bio, c’est poser un geste concret pour la planète.

octobre 2, 2024

miyo mîciwin – miyo mâcihowin : Les peuples autochtones et l’alimentation au Canada

En juin 2015, la Commission de vérité et réconciliation du Canada (CVR) a publié ses 94 appels à l'action, qui visent à réparer l'héritage des pensionnats et à faire progresser les processus de réconciliation au Canada. Comme l'indique la dénomination délibérée de la CVR, la « vérité » doit précéder la « réconciliation »

octobre 1, 2024

Explorer les racines de l’agriculture biologique : visite de COTA à l’Institut Rodale

Cela fait maintenant trois ans que je me suis lancée dans l'aventure de l'agriculture biologique et je ne cesse d'apprendre tout ce que je peux pour approfondir mes connaissances dans ce domaine. Si vous ne me connaissez pas encore, je suis Sophie Marvell, coordonnatrice principale des communications à l'Association pour le commerce biologique du Canada (COTA).

avril 22, 2024

Améliorer la durabilité : gestion de l’azote et cultures de couverture en agriculture biologique

L'agriculture biologique, qui repose sur des principes écologiques et biologiques, offre une voie vers l'agriculture durable. En adoptant des pratiques de gestion de l'azote et en intégrant des cultures de couverture, les agriculteurs peuvent non seulement améliorer la santé des sols, mais aussi contribuer de manière significative à la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES).